2023年10月26日

お芋クッキングをしたよ。めろん組

保育園の畑でさつま芋を収穫しました😊💕きれいな形のお芋がたくさん取れました!

 「みんなで力を合わせて引っ張るよ。」「よいしょ、よいしょ!」

 「こんなに大きなお芋が穫れたよ😊」

 「まだ、お芋があるかもしれないから、探そう!」

 お芋クッキングの準備が始まりました。まずは、お当番さんがお芋を洗います。「きれいに洗おうね。」と声をかけると、「まかせて!」と丁寧に洗ってくれました。✨

 お芋を洗ってくれたお当番さんが気付いたことを話してくれました。「お芋を洗うと色が紫になりました!」「制服のような色にも見えます。」大発見ですね。

 お当番さんがきれいに洗ってくれたお芋です。

 先生がお芋の皮をピーラーで剥いている様子を見ています。ここでも子どもたちから気づきがありました。「皮をむいた時は、白いのに時間がたつと少し黒くなるね。」

 芋を切っている様子を見ています。「せんせい、上手。」と、褒めてくれました。「切っている音がサクッて、気持ちいい音だね。」

 切ったお芋を湯がしました。形が少し残っています。

 マッシャーでつぶして細かくします。

 「湯がくとお芋の色が黄色に変わったね。」たくさんの気づきの声が聞こえてきます。

 湯がいたお芋を袋に入れて、「おいしくなぁれ!」と思いを込めて、クリーム状になるまで手でもんでいます。なめらかなクリームができました。とてもおいしそうです。

 「ホカホカしてあったかいね。」

 「お芋のクリームを作るぞ。」

 「このぐらいでいいかなぁ。」

 袋の隅をハサミで切ってお芋クリームを絞ります。まるで、パティシエになった気分です✨

 「おいしそう。お芋のクリームでてきたよ~💕」

 「こぼれないようにいれなくちゃね😊」

 「お芋クリームがでてきたよ。たくさん食べたいなぁ🎵」

 棒状に切った芋をバターで炒めました。

 「いい匂いがする。」「早くたべたい。」ホットプレートの中を夢中で見ています👀✨

 絞ったお芋クリームの上にお芋とリンゴのケーキをのせて、バニラアイスをいれました。「アイス、大好きよ💛」

 アイスを入れてバターお芋スティックを飾っています。

 「たくさん飾ろう。良い匂いがする~。」

「いただきまーす😊」見てください💕みんなの美味しいお顔、満足したお顔です!

 みんなで大切に育てたさつま芋を収穫し、クッキングをしました。その中でたくさんのことを発見しました。子どもたちのキラキラ✨した目で見て感じたこと、思ったことが大人の私たちも勉強になりました。五感に響く楽しい経験をたくさん楽しみましょうね🎵